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레시피

컵라면 김치전

by jjin_bbang 2023. 7. 28.
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컵라면으로 만드는 김치전,,,

류수영은 오모리김치찌개 씀 ㅎ

컵라면에 있는 볶음김치를 이용하는 거라 사발면으론 안될 거 같음

 

김치찌개 컵라면, 달걀, 밀가루, 대파면 준비 끝

해보니까 대파는 없으면 생략 가능 ㅋㅋ



그냥 컵라면 끓이는 거랑 똑같음

컵라면에 수프 다 넣고 물을 표시선 절반까지만 부어주기

 

주걱이나 숟가락 같은 걸로 면 부숴주기

 

그리고 밀가루 듬뿍 1T, 송송 썬 대파, 달걀 넣고 섞기

달걀 먼저 넣으면 뜨거운 물에 달걀이 익을 수도 있어서 밀가루 먼저 넣고 섞은 다음 달걀 넣으래

레시피 디테일;;;

 

예열한 프라이팬에 식용유 넉넉하게 3~4바퀴 두르고 반죽 넣어서 부쳐주기

이렇게 중약불 4분 굽굽

전 망치는 건 안 익은 거 뒤집다가 망치는 거라고 익을 때까지 건드리지 말고 기다리래

 

접시 이용해서 뒤집어준 다음 반대쪽도 중약불에서 4분 굽기

꾹꾹 눌러가면서 바삭하게 구워주기

 

그럼 김치전 끝!!!!!!!

 

김치전 먹고 싶을 때마다 마트에서 키트?로 파는 거 가끔 사서 해먹었는데

그것보다 싸고 편의점 가면 오모리 다 파니까 그거보다 더 좋은 거 같음

오모리 1800원이면 사는데 이걸로 김치전 2장은 나오는듯;; 가성비 미쳤음

그리고 무엇보다 맛있음 ㅠ 진짜 김치전의 그 맛.. 라면이 들어가서 더 바삭한 느낌?

류수영은 마요네즈에 찍길래 해봤는데 그것도 존맛 피자치즈 섞어서 부쳐도 맛있을듯

김치전 말고 짜파게티 같은 걸로도 해보고 싶음.. ㅎㅎ 꼭 해봐 강추

 

 

 

 

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